Granja Maravillas

La leche inmunizada de vaca podría proteger contra el COVID-19

por Granja Maravillas | 15, Nov 2020 | Elaboración y Productos, Ferias y degustaciones, Nuestra Granja

Compartimos esta noticia que aparece en el canal de rtve Investigan si la leche inmunizada de vaca podría proteger contra el COVID-19 Investigan si la leche inmunizada de vaca podría proteger contra el COVID-19 Científicos de la Universidad de Córdoba estudian si...

Elaborando un queso único en el sur de España

por Granja Maravillas | 14, Sep 2019 | Elaboración y Productos

Hoy hemos cortado una coagulación láctica, este es un queso de acidificación lenta que según el manual de las lácticas, se debe dejar entre 18 y 24 horas cuajando hasta que obtenga la acidez óptima, muy parecida a la del yogur.Este queso hecho con leche de vaca como...

Gourmet Granja Maravillas

por Granja Maravillas | 29, Mar 2019 | Elaboración y Productos

Orgullosa nuevamente Granja Maravillas de que nos presenten junto a queserías con experiencia y profesionalidad contrastada.Gracias a Ideal,nuestro periódico de cabecera de toda la vida y a esa reportera dicharachera,Tatiana Merino Santos por su entusiasmo y buen...

1er Cumpleaños Granja Maravillas

por Granja Maravillas | 5, Mar 2019 | Elaboración y Productos

Hoy día 5 de marzo de 2019 Granja Maravillas cumple un añito. Un añito desde que la Delegación Territorial en Granada de la Consejería de Salud de la Junta de Andalucía autorizaba nuestra aventura en el mundo de las empresas alimentarias.Casi na!Darle de comer a las...